Blanc de Noir Spätburgunder 2017 , Zur Schwane, Franken
kr 95,00Pris
Blanc de noir fra Zur Schwane 2017 er en hvidvin lavet på røde druer (spätburgunder). Alt druesaft er klart, og farven til rødvin kommer fra pigment i skallerne, kan man lave en hvidvin på en rødvinsdrue, ved at druesaften fra presset ikke får lov at ligge sammen med skallerne.
Vinen har en forfriskende og fint afbalanceret frugtsyre, og er et fantastisk glas til maden - fisk, skaldyr og svin.
Druer
100% Spätburgunder
Køb og afhentning
Vine kan efter aftale afhentes ved Birkegården 79, 3500 Værløse eller ved Borups Alle 31, 2200 København.
Producent
Zur Schwane
Område
Franken, Tyskland