Viogner "Les Granits de Bellevue" 2020, Domaine de Leyre-Loup, Beaujolais

Viogner "Les Granits de Bellevue" 2020, Domaine de Leyre-Loup, Beaujolais

kr 105,00Pris

Forsalg: Viogner fra Beaujolais er højst usædvanligt, men ifølge Jacques og Christophe Lanson, far-søn holdet bag Domaine Leyre-Loup, og vinanmeldere og forbrugere i øvrigt, et særligt godt match. Viogner kendes som en aromatisk drue med et lavt naturligt indhold af syre, og er udbredt i produktionen af hvidvin i Rhone-området. Særligt kendt er den som solist i de to appelationer i det nordlige Rhone Condrieu og Chateu Grillet. 

 

Vi glæder os til at se, hvad Lanson-familien har fået ud af det. Meget begrænset antal til salg. 

  • Druer

    100% Viogner

  • Producent

    Domaine Leyre-Loup

  • Område

    Beaujolais, Frankrig

  • Køb og afhentning

    Vine kan efter aftale afhentes ved Birkegården 79, 3500 Værløse eller ved Borups Alle 31, 2200 København.

  • Jordsammensætning

    Granitholdig. Meget næringsfattig.

  • Udbytte

    35 hl/ha

  • Høst

    Håndplukket i små bokse. Håndsorteret ved sorteringsbord.

  • Produktionsmetode

    Halvdelen fermenteret på ståltank og den anden halvdel fermenteret på gamle demi muits (600l fade).