Fleurie 2019, Domaine de Leyre-Loup, Beaujolais

Fleurie 2019, Domaine de Leyre-Loup, Beaujolais

kr 95,00Pris

En ung og let rødvin domineret af sine primære frugtaromaer. Vinen har en sart rubinrøde farve med violet skær. Den dufter af sommermodne røde kirsebær og skovjordbær. I smagen er den tør, med frisk syre, lette tanniner og en let, elegant krop. Et lille grønt strejf til sidst holder vinen på sine tær. 

 

En klassisk 'ung' Fleurie. Vi er ikke ude i overmodne frugter eller slikket syre, som Gamay og Beaujolais så ofte kan have, og heller ikke bælle-naturvin. Derimod en let og elegant sommerrødvin i perfekt balance. 

  • Druer

    100% Gamay (gamay noir juis blanc)

  • Producent

    Domaine Leyre-Loup

  • Område

    Beaujolais, Frankrig

  • Køb og afhentning

    Vine kan efter aftale afhentes ved Birkegården 79, 3500 Værløse eller ved Borups Alle 31, 2200 København.

  • Jordsammensætning

    Granitholdig, med overfladesand

  • Udbytte

    38 hl/ha

  • Høst

    Håndplukket i små bokse. Håndsorteret ved sorteringsbord.

  • Produktionsmetode

    Delvis afstilkning. Semi-carbonic maceration ved lave temperaturer. Fermenteret og lagret på ståltank.